12月7日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出微妙的调整：非商业多头持仓量缩减至62,451手，较上周减少1,536手；而空头持仓则增加到6,383手，上周相比增长了134手。商家方面，多头持仓数大幅增长至74,652手，上周同期增幅为4,829手；空头持仓数亦有所上升，达到了146,272手，上周增幅为1,084。

同时，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场，也发生了显著变化：非商业多头的数量持续攀升至41,120手，上周同期增加了2,720手；反观非商业空头，则出现下滑趋势，其数量降至1,867 手，上周相比减少779 手。另一方面，商业多头保持稳定态势，其数量仅有轻微提升至40,779 手，上周同期增加222 手。而在空方阵营中，由于买入压力加剧，其总体情况是积极向上的，以81 ,478 手计量其强劲回暖。

通过对比分析，我们可以看出，即使在全球经济波动和疫情防控政策调整之下，这两种主要类型的咖啡豆仍然吸引着投资者进行投机和保值。此外，不断变化的情景也展示出了市场对于未来价格走势的不同预测与判断。