在2021年1月19日，美国ICE洲际交易所揭示了阿拉比卡咖啡期货的持仓情况。非商业多头的持仓量增加到了40,940手，这一数字相较于上周的数据有所增长，增加了3,664手。与此同时，非商业空头持仓数则减少到19,116手，与上周相比减少了4,507手。此外，商业多头持仓数为78,568手，与上周相比减少了3,802手，而商业空头持仓数则达到了152,215手，上周数量增加了4,610手。

在欧洲ICE洲际交易所，罗布斯塔咖啡期货的最新数据显示：非商业多头持仓量达到11,120手，比上周增加675hand。这一增长反映出市场对罗布斯塔咖啡需求的增强。而非商业空头方面，则出现了一定的缩减，其总共21,540hand，与上周相比增加了3,375hand。至于商业多头和空头，它们各自也展现出了不同的走势：57,171hand的商业多头数量与上周下降2.455万hand，而55.912万hands of commercial short positions saw a decrease of 92.26 thousand hands compared to the previous week.

这些变化不仅反映出市场参与者的策略调整，也预示着未来的价格走势可能会发生变化。投资者需要密切关注这些数据，以便做出明智决策。在全球经济复苏的大背景下，对高品质咖啡豆需求不断增长，这对于农业生产和贸易都具有重要意义。