12月21日，我注意到美国ICE洲际交易所发布了最新的阿拉比卡咖啡期货持仓数据。非商业多头持仓减少到了57,587手，相较于上周的数据有所下降4,104手；而非商业空头持仓则增加了460手，达到了7,376手。商业多头方面，持仓数增加了3,574手，达到74,853手；而商业空头的持仓数则减少了2,202手，总计为138,077手。

此外，我还了解到欧洲ICEU洲际交易所发布的罗布斯塔咖啡期货最新数据。非商业多头在本周中增加了4,411hand至47,909hand，而非商业空头方面减少353hand至1,721hand。此外，在商业多头领域，本周新增3,652hand，使得总共有43,155hand。而对于 商业空头，其增减变化微小，只有524hand，即从82个增至81个。

通过这些数据，我们可以看到市场参与者的动向和预测，对未来咖啡价格走势有一定的指导作用。在这个过程中，每一个小变动都可能对全球咖啡产业产生重要影响。