首页 - 咖啡知识 - 春茶不要贪新应喝五种花茶
春季正当万物生发之际,也是新茶上市之时。鲜嫩的春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈,历来备受追捧,但春茶过于新鲜,非但无助保健,更可能引发疾病。春来品茗,饮什么样的茶才能真正收到养生防病之效?专家建议,首先不要盲目“贪新”,其次可选择喝适宜个质的花茶来为健康加分。春茶不宜太新鲜当心致病隐患春茶并非越新鲜越好。据健康863网的保健专家介绍,刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置,其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发,因此可能导致饮用者出现肠胃不适、腹泻、腹胀等不良反应,会加重肠胃疾病患者的病情。同时,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,易使神经系统兴奋,饮用者可能产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象,神经衰弱、心脑血管疾病患者尤应高度警惕。专家提醒,饮春茶不宜太新鲜。有的茶,比如普洱茶、黑茶等本来就是越陈越好。绿茶等虽然适合新鲜饮用,但过于“赶鲜”也宜引发相关疾病。因此新鲜采摘的春茶最起码也应存放半个月以上,等茶中的多种物质自动氧化后再喝。花茶解“春困”有助保健祛病除了合理掌握茶叶新鲜度,选择适合季节的茶饮也非常重要。专家指出,集茶味之美、鲜花之香于一体的花茶最适合春季饮用。春天喝花茶,首先可以解“春困”。春天万物复苏,生机待展,却容易感到困倦乏力,产生“春困”现象。而花茶甘凉而兼芳香辛散之气,不仅可以提神醒脑,清除睡意,使“春困”自消,也利于驱除冬天积聚在内的寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽。此外,花茶有助保健祛病。春天是新陈代谢最活跃的时期,无论普通人或有基础疾病的特殊人群,都容易突发疾病。而各式花茶各有一定的药用价值,如能根据个人的体质来对症饮用,将有助提高身体免疫力,调理病症。五种常见花茶最宜春季养生专家特别推荐五种适宜春季饮用的常见花茶,以供不同体质的爱茶之士参考。茶茶可“去寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。喝茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容。菊花茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。金银花茶其性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效,有助凉血止痢、利尿养肝。玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,其能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。槐花茶性寒,具有清热、凉血、清肝泻火的功效,并能消炎、镇痛、缓解肠风便血和痔血、预防中风。由于槐花中含有芦丁和槲皮素,还能软化血管,对动脉粥样硬化有一定的辅助治疗作用。专家最后提醒,个质存在差异,并有虚实寒热之分,因此不能仅根据自己的喜好随便服用花茶,否则可能因为体质与花茶的药性相悖,损害身体。建议个人在选择花茶前,最好先向医生咨询,请医生根据自己的体质提出建议,再决定喝什么花茶,该用多少量。
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