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普洱茶太阳晒了怎么办

2024-11-02 咖啡知识 0

普洱茶如果太阳晒了，会导致茶叶氧化加快，口感变差。以下是处理晒晒的普洱茶的方法：

1. 放进阴凉处：将晾晒的普洱茶放在阴凉、通风的地方，避免继续接触阳光。

2. 放入保鲜袋：将晒晒的普洱茶放入保鲜袋中，尽量去除包装中的空气，确保密封。

3. 变成熟普洱茶：有些茶友会将晒晒的普洱茶继续放置，让其变成熟普洱茶。此时，茶叶会继续发酵，口感和风味有所变化。

4. 小火闷烤：可以用小火将晒晒的普洱茶轻轻烤一下，以恢复一些茶叶的风味。

需要注意的是，晒晒的普洱茶已经受到一定程度的损坏，处理后的茶叶口感和风味可能不如原先那样好。在未来的存储中，记得将普洱茶放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射。
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