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普洱茶茶发酵用什么水

2024-11-02 咖啡知识 0

普洱茶茶发酵时可以使用普通的自来水。然而，一些茶爱好者更倾向于使用泉水或矿泉水来发酵普洱茶，因为它们可能会增加茶叶的口感和香气。此外，使用过滤水也是一个不错的选择，因为它可以去除水中的杂质和余氯，使茶汤更加清澈和纯净。无论使用何种水源，重要的是要确保水的质量好，以确保茶的发酵过程顺利进行。

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