仪式上，云南省原省政协、省茶叶流通协会会长陈勋儒，云南省副厅长赖轶咏，凤庆县副县长邱永平分别致辞；赛判长和选手代表分别作表态发言。

本次比赛竞赛项目（工种）为茶叶加工工（红茶精制），聚焦手工制茶，为期三天，来自全省16个州市的27名制茶选手参赛。通过理论知识闭卷考试和现场技能操作，全方位考查选手茶叶加工初制环节技能水平。专家评审组将严格按照国家标准，从萎凋、揉捻、发酵到干燥，对手工初制茶全过程及成品茶质量进行打分考核。后续将根据全国竞赛组委会统筹安排和下达名额计划，按得分高低择优参加全国比赛。

据了解，全国农业行业茶叶加工工（精制）职业技能竞赛是由、人力资源社会保障部和中华全国总工会共同举办的职业技能大赛，旨在传承手工制茶技艺、挖掘制茶能工巧匠，加快培养和选拔农业行业高技能人才，创新发展具有民族特色和地域特色的茶叶加工业，为茶叶生产加工人员提供技艺交流平台，更好地在全社会弘扬精益求精的茶行业工匠精神，为乡村振兴提供有力人才支撑。

作者：董琛彬 茶玉山 潘树红

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