▲这篇不是「多聊茶」的常规文章今天讲讲红水乌龙与普洱生茶
课程预告又是周二，继续聊茶。
因为最近同学间讨论度比较高，多杰老师连续讲解了有关乌龙的内容。上一节课，讲解了闽南乌龙的选水选器、冲泡品饮...周六课程，还请出清代大文人、大馋人袁枚老师拆解茶诗中的乌龙茶...
今天顺着乌龙茶系列课程的思路接着讲，同时也离不开普洱的话题
本期主题：红水乌龙对于普洱生茶的深远影响。
有同学可能会问：红水乌龙？是不是就是红乌龙啊？
这个问题，在多杰老师的《中国名茶谱》中就提起过，一字不同，千差万别。
别小看就差这么一个字，却也成了习茶人理解其工艺的一个难点。
到底红水乌龙和红乌龙之间有哪些关键区别？
红水乌龙到底经历过哪些曲折的发展历史？
红水乌龙对于普洱生茶又有哪些深远影响？

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虽然在《中国名茶谱》里多杰老师简单提过几句，今晚会细细讲来。
咱们晚上八点半，不见不散。
新课上线2月22日开始，多杰老师在每周二的主线茶学课程之外，单独开启了《跟着古诗来学茶》系列课程。从此，多聊茶同学们的欢乐加倍，“超级星期二”之外，又多了“茶诗星期六”，一周能和多杰老师见面两次啦！
在《跟着古诗来学茶》第一季系列课程上线之日，还是疫情肆虐之时。多杰老师为了缓解大家的焦虑情绪，便以此为抓手，逐步引导大家回归正常生活；同时，也希冀利用视频课程这种更为直观的传播途径，弥补当初喜马拉雅平台茶诗课程的不足，更好地传播茶诗文化。
光阴如水，茶诗第一季16讲课程已经结束，但还有太多茶诗没有讲解，怎么办？

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在多杰老师和人人讲平台协商后，经过团队充分筹备。从6月27日开始，《跟着古诗来学茶》系列课程第二季精彩继续，依然是每周六20点30分更新一期，篇幅依然为16讲左右。
第二季的茶诗课程，也将是全新的内容。即使多杰老师会讲解到在喜马拉雅茶诗课程中曾经出现的篇目，也绝不会是简单的罗列重复，而是一次内容和形式上的全新升级。
超级星期二，爱茶人每周的节日。每周老时间，和大家不见不散。
编辑：粒粒校对：齐航设计：静平

杨多杰，“多聊茶”创始人，历史文献学硕士，主要研究方向为中国历代茶学文献及茶文化教学。“中华茶人联谊会”特约茶文化讲师，多家电视及广播节目撰稿人、顾问及常驻嘉宾 出版作品：《北京秘境》、《北京秘境2》、《北京深处-地铁沿线的75个尘封秘境》、《茶经新解》、《茶经新读》、《中国名茶谱》曾在《世界博览》、《时尚旅游》、《精品购物指南》、《中国国家旅游》、《中华遗产》、《旅行家》、《社区》、《Timeout》等杂志撰写历史文化类专栏文章
微信公号：多聊茶新浪微博：@杨多杰 @多聊茶人 人 讲：【杨多杰的多聊茶】直播间广播电台：北京文艺台 《吃喝玩乐大搜索》周二嘉宾
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“名字+班级”，周二课程需要打卡哦