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天台黄茶走出天台

2024-11-11 咖啡知识 0

日前,天台九遮茶业有限公司负责人陈明告诉记者,现在不仅仅在我县,在全国很多地方都种上“天台黄茶”。

在县委县政府的支持下,天台黄茶产业发展异常迅速,我县的很多乡镇都种上了天台黄茶,而且高品质、高收益的黄茶确实让茶农增收了。作为“天台黄茶”茶苗繁育基地,天台九遮茶业有限公司基本供应着全县的黄茶苗,这几年随着天台黄茶知名度越来越高,慕名前来购买茶苗的人也越来越多,不再局限在我县,周边县市区也有不少人慕名前来,现在公司跟四川、贵州等地也有合作。今年6月份,四川省广元市旺苍县县委带队来到天台九遮茶业有限公司考察“天台黄茶”,并且签订了三年的合作协议,由陈明提供茶苗和技术指导,当地百姓种植。

陈明说:“我希望通过多种方式的合作,把天台黄茶推向全国,也希望天台的黄茶成为天台的金名片。”

据了解,试验结果表明,天台黄茶原料所制茶叶具有“三绿透三黄”的独特品质,即外形细嫩绿润透金黄,汤色嫩绿清澈透黄,香气嫩香,滋味鲜醇,叶底嫩黄鲜艳,品质优异,无论在外形还是在内质上均超过普通绿茶。区域试验和生产性试种的结果表明,天台黄茶的当年移栽成活率可以达到85%以上,并且能够抵御低温和干旱,其栽培管理措施与常规品种区别不大,易于种植,适宜于在我省茶区和类似环境条件的省外茶区推广。

陈明说:“实际上,我们前几年就和贵州、江西等地都有合作,江西井冈山有一户就发展了800亩黄茶。”

现在,陈明不仅自己种植经营天台黄茶,也把茶苗供应到全国各地,在中国茶叶研究所的技术支持下,他也为这些各地的茶农提供技术指导,他希望天台黄茶不仅走出天台,也能走向世界。


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