“距离啤酒节开幕还84天呢，大篷就已扎好迎客了，创下了纪录。”5月19日上午9点，青岛国际啤酒节广场启动仪式在崂山区世纪广场热闹举行，提前“预热”啤酒节的狂欢。

5月19日上午，记者来到世纪广场。广场的启动仪式上，不仅邀请到了欧美乐队进行欧美风情演奏，还上演了经典的啤酒舞表演，舞蹈演员手举黄灿灿的啤酒杯，跳着独特的舞步，带着现场观众走进啤酒的狂欢世界。“5、4、3、2、1……”现场，在主持人和游客的共同倒数声中，啤酒广场的第一桶啤酒开启，澄黄的啤酒喷洒而出，鲜啤的浓浓麦香溢满整个大篷。正当现场持续在火热氛围中时，啤酒节历届酒王任光超、李保成、张波走上台举杯“助兴”，共同上演1500毫升“大杯速饮”饮酒表演，让现场观众再次体验啤酒节饮酒大赛的与刺激。

崂山区旅游局的有关负责人介绍，今年第23届青岛国际啤酒节还将在崂山区世纪广场及周边区域举行，继续打造“世纪广场啤酒城”，举行时间8月11日至25日。而让现场市民游客兴奋的是，德国柏龙啤酒大篷作为预热的啤酒大篷，不仅提前开“哈”，还将为市民游客举行德国芦笋美食周活动—— 烹调特制的美味芦笋下酒菜，芦笋蘸酱、白笋丝面饼、醋拌白笋丝……“这种吃法很流行，我们这里各式芦笋制法应有尽有，满足食客需求。”记者了解到，这批芦笋共计300公斤，来自德国慕尼黑市，吃起来甜嫩脆，保健效果也好。其中芦笋的做法共计100多种，芦笋美食周上有约30种，主办方有关负责人告诉记者。

“提前84天开喝，创下了最快纪录，来满足更多喜欢啤酒的游客。”工作人员介绍，青岛啤酒广场作为世纪广场啤酒城的板块之一，除了要为广大市民提供纯正的青岛啤酒之外，还将提供丰富的海鲜美食，让市民和游客尽情享受啤酒的狂欢与。  

编辑：Tiffany