首页 - 咖啡知识 - 图解咖啡拉花图案郁金香的制作 解析咖啡奶泡与浓缩咖啡的融合
在意式咖啡拉花的学习过程中，百瑞斯塔咖啡西点学院开设有【意式咖啡拉花班】的相关课程。 郁金香咖啡拉花的难度主要归纳为几点： 1、意式浓缩咖啡的萃取; 2、咖啡杯的选择和运用; 3、牛奶泡沫的打发处理; 4、拉花缸尖嘴的合理性; 5、奶沫前推手法流畅性。 在一杯完美是意式拉花作品的呈现里，表达咖啡的意境尤为重要! 来源：百瑞斯塔的博客
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