提高心情和精神状态

咖啡中的咖啡因能够刺激大脑，增加人体中多巴胺的释放，这是一种自然的“快乐荷尔蒙”，可以提高人的兴奋度和注意力。同时，咖啡还含有抗氧化剂，可以帮助清除身体内的自由基，从而保护细胞免受损害，减少疾病风险。此外，由于咖啡具有温暖舒适的特性，它在寒冷或寒冷季节尤为受到人们喜爱，有助于缓解低气压天气带来的抑郁感。

增强记忆力和认知功能

研究表明，适量饮用咖啡能增进思维灵活性，并且可能对长期记忆产生积极影响。这种效果被归因于咖啡中的神经保护剂成分，如氨基酸、生物碱等，它们对于神经系统有着积极的调节作用。此外，caffeine也能促进血液循环，使得大脑得到充足营养物质，为学习和工作提供必要支持。

控制体重

尽管过量摄入糖果奶精使得某些型号的小麦面包卷变成了高热量食品，但科学家发现适量饮用黑咖啡（没有添加任何糖或奶类）可以帮助燃烧脂肪并降低体重。这是因为黑咖啡中的苦味素可以加速新陈代谢，而它不包含卡路里，因此不会增加总热量摄入。而且，因为黑咖啡会让你感觉更加饥饿，所以它可能会导致你吃更少其他食物。

改善运动表现

由于其刺激性的属性，不同程度上依赖于个人耐受水平的人们发现饮用一杯中等大小的浓缩水提取后进行锻炼时，他们通常能持续更长时间，而且感到比平时更有动力。然而，这种效果应该谨慎使用，因为大量摄入可逆地造成生理上的依赖，并可能导致睡眠问题。

降低罕见病风险

一些研究指出定期喝茶或喝浓缩无糖 咖 啦 可以减少罕见病发作频率，比如帕金森病、阿尔茨海默症以及其他类型的大脑退行性疾病。这是因为这些植物产品含有的抗氧化物质，如黄酮类化合物，对抗自由基作用具有防御作用，从而预防了老化过程所引起的大脑损伤。在选择这类饮品时，最好选用无糖版本，以避免额外增加热量摄入。