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萨尔瓦多圣马赛利诺咖啡豆冲煮建议_萨尔瓦多咖啡好喝吗

2024-11-24 咖啡知识 0

萨尔瓦多咖啡圣马赛利诺咖啡豆 El Salvador San Marcelino Farm 口味介绍 这款来自于圣马赛利诺庄园的萨尔瓦多咖啡具有奶油、焦糖及烤榛果带出的香气,略有雪松的气息,烘焙后带有奶油麦芽糖和焦糖风味,淡淡的香,味道明亮纯净,青苹果和黑醋粟带出的微果酸,明显的黑巧克力苦,稳定温顺的口感,余韵带有水果香及黑巧克力带出的苦,回甘不明显但绵长。 豆子具有奶油、焦糖及烤榛果带出的香气,略有雪松的气息,烘焙后带有奶油麦芽糖和焦糖风味,淡淡的香,味道明亮纯净,青苹果和黑醋粟带出的微果酸,明显的黑巧克力苦,稳定温顺的口感,余韵带有水果香及黑巧克力带出的苦,回甘不明显但绵长。 萨尔瓦多咖啡圣马赛利诺精品咖啡豆 口感特点:巧克力、、焦糖、红莓、雪松 烘焙程度:City+ 中度烘焙 手冲温度:88度-92度 萨尔瓦多咖啡圣马赛利诺精品咖啡豆 店主手冲实测口味感受: 手冲冲泡方式,20克粉,出咖啡液300毫升,90度冲泡。 干香:焦糖、烤榛果、奶油甜香、香草、雪松、蜂蜜 湿香:奶油麦芽糖、焦糖、雪松、香草、、红莓 酸度:青苹果、柑橘、明亮、舒适果酸感 入口:纯净度佳、Body醇厚度饱满 回甘:黑巧克力苦(舌根)有果香(杏桃和苹果) 整体:豆子具有奶油、焦糖及烤榛果带出的香气,略有雪松的气息,烘焙后带有奶油麦芽糖和焦糖风味,淡淡的香,味道明亮纯净,青苹果和黑醋粟带出的微果酸,明显的黑巧克力苦,稳定温顺的口感,余韵带有水果香及黑巧克力带出的苦,回甘不明显但绵长。 END

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