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云南小粒咖啡豆价格飞涨一年之内翻两番

2024-11-28 咖啡知识 0

云南小粒咖啡豆的收购价格在短短三个月内飙升了一倍多,呈现出前所未有的惊人涨幅。从去年底的约13元每公斤急遽攀升至今的26—27元,每公斤价值翻番,这一增幅令人瞩目。在经历了两年的“价格寒冬”之后,国际市场与自然条件共同作用,使得云南的小粒咖啡豆迎来了逆转。

据胡路,云南省咖啡行业协会副秘书长及昆明善策机构负责人介绍,今年3月4日,纽约期货交易所C型咖啡价格单日上涨17.40美分/磅至197.78美分/磅(折合人民币约26.7元/公斤),创下了20年来单日最大涨幅。这一突破性事件彻底打破了持续两年低迷的咖啡豆交易市场的平静。

随后,在3月6日,该价格进一步攀升至209美分/磅,为近期最高点。而在仅仅一周后的3月15日,由于巴西降雨影响导致国际市场供需关系调整,C型咖啡价格暴跌至171分/磅,而云南小粒咖啡豆收购价也相应回落到22元每公斤。

然而,不久后巴西国家 咔嗒协会预测减产30万吨再次推动了全球需求,对此 价格又有所上扬。目前该类别商品在195—205美分/磅徘徊,其折合人民币价值区间为26—27元每公斤,与去年同期相比,上涨了80—90美分每磅,是一次显著且持久的定价调整。

根据最新数据,从今年2月份开始,小谷种品等优质品种均出现连续上涨趋势。例如,以春节前曾一度跌落到12元左右为例,现在已达到了24-25元每公斤,再加以计算,此期间收购价已经实现近100%以上增长。这场变化不仅体现出市场对高质量产品需求增加,也揭示了生产者和消费者的利益重新平衡的一刻。

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