云南咖啡价格经历了两年多的低迷期后，自今年2月份开始，市场情绪发生逆转。国际市场的波动与当地自然条件的变化共同作用，使得咖啡豆收购价出现显著上涨，从每公斤约13元激增至目前的26—27元，实现了百分之百以上的增长。这一趋势自2012年以来便已展开，其间受到了国际咖啡期货价格下跌所带来的影响。在这个期间内，云南地区遭遇了连续两年的“寒冬”，导致成本倒挂现象频发，并使得咖啡种植业长时间处于困境之中。

胡路，云南省咖啡行业协会副秘书长及昆明善策机构负责人，对这一变故进行了解释。他指出，在3月4日，一场突如其来的单日涨幅震撼了纽约期货交易所C型咖啡价格，该价格在仅仅17.40美分/磅的增加中达到197.78美分/磅，这相当于人民币26.7元/公斤，是20年来单日最大涨幅之一。这种快速上升彻底打破了持续低迷状态下的平静，为中国国内外各个环节带来了新的机遇。

随后几天里，这股热潮继续延续，最终在3月6日达到209美分/磅，为近期最高点。一周之后，即3月15日，当巴西降雨量预报引起市场对未来产量担忧时，国际咖啡期货价格再次上扬，但紧接着又迅速回落到171美分/磅，而此前的高点也随之消失，只剩下22元/公斤作为收购价。

然而，如今情况似乎有所转变，因为巴西国家咖啡协会宣布预计减产30万吨，此消息再次推动了全球市场上的需求和供应关系。结果是当前纽约期货交易所C型咔市费价格围绕195—205美分/磅徘徊，每公斤折合人民币26—27元，与去年同期相比，上涨超过80—90美分每磅。

据云南省 咯焦行业协会网站最新发布的报价表显示，从本年度初开始直至现在，云南地区不同品种及类型的大部分产品均迎来了持续性的定价提升，以“以谷为例”这类优质品种，其收购价从1月份14-15元每公斤飙升至24-25元每公斤。而春节前不久，还曾经见证过12元每公斤左右的大幅下滑，因此计算起来，这些提高已经达到了接近100%。