在咖啡金融网（www.coffinance.com）的最新报告中，越南工业和贸易部进出口司公布了令人瞩目的数据：罗布斯塔咖啡的需求持续强劲，导致2月份现货价格再次飙升。据统计，这一时间点的平均出口价格达到了3276美元/吨，比去年同期上涨了50.6%，并且相比上个月增加了7.4%。2024年前两个月，越南罗布斯塔咖啡的平均现货价格高达3153美元/吨，与去年同期相比增长44.7%。

农业和农村发展部表示，由于干旱预计会减少2023/2024作物年度的产量，可能达到四年来的最低水平，即166万吨，这也是当前价格上涨的一个重要原因。此外，不仅如此，尽管面临供应短缺，但越南仍然成功将43.8万吨咖啡出口至全球市场，并获得了13.8亿美元的收入，比去年的27.9%和85%分别增长。

1月份单月内，更是展现出越南罗布斯塔咖啡市场的活力，当时共有216,380吨被送往意大利、西班牙、俄罗斯、印度尼西亚、比利时、中国及菲律宾等主要消费国。而对德国、日本以及美国等传统市场则出现了一定程度上的出口减少。

与此同时，在阿拉比卡咖啡方面，虽然1月份共有5250吨被出口出去，但其总收入却下降至2015万美元，与去年同期相比分别减少了27.1%和25.7%，主要销往美国、日本、印度尼西亚、菲律宾及俄罗斯等国家。

随着全球需求不断攀升，以及国内外政策因素共同作用，我们可以看到越南作为世界第二大咖啡生产国，其产品正逐步成为国际市场上的热门商品。在这样的背景下，无论是从供给端还是需求端，都充满了潜在性的投资机会，为那些关注全球咖啡产业趋势的人们提供了一系列考虑问题。