我发现了一个名为咖啡的微信公众号，它展示了各种美味的咖啡馆。想开一家自己的小店吗？不产一粒咖啡豆的重庆，为什么会成为国内最大的咖啡电子交易平台呢？

咱们来回顾一下历史吧。1892年，传教士带着咖啡到了中国，而1985年云南开始种植商业化的咖啡。现在，我国主要的种植地区集中在云南。

2016年6月16日，重庆咖啡交易中心成立，并且截至目前已经实现了67.11亿元人民币的现货交易额，使其成为了国内最大的电子交易平台。此外，这一年内就实现收入超过30亿元。

地处“一带一路”和长江经济带连接点上的重庆，有着明显的地理优势。它紧邻云南和占世界三分之一 咆哮东南亚地区，可以通过长江黄金水道、东盟国际公路物流大通道、渝新欧等运输通道既可以辐射中国，又可以联通海外供应方越南等地，还可直达当下主要消费市场欧洲腹地。

重庆能源集团监事会主席郑志介绍说，他们看中了这个产业巨大的市场潜力。在2012年，与后谷合作开展贸易，在有利条件下，2015年的贸易额达到5.2亿元人民币。而在2016年，成员单位大力开展进出口贸易，将近7.2亿美元。

虽然我们相对晚于其他国家接触到了这个饮料，但我们的购买市场非常强劲。近几年来，我们国内每年的增长率都超出了20%，预计未来10年内将从1000亿元增长到6000亿元。

我们要利用重庆独特的地位和机会，与“一带一路”和长江经济带融合。此外，由于有直接前往德国杜伊斯堡的渝新欧国际铁路联运大通道，以及与沿线国家建立便捷通关机制，这也成为了建立这家交易中心的一个明显优势。这条线路可以从重庆直接前往德国，全程11000多公里，只需13天，比海上快30天，比空运便宜4/5。

同品质产品由于缺乏自身标准，就在国际市场上以较低价格出售。我了解到，每年的中国种植面积达到了199万亩，其中产量14万吨，其中云南省份占比99%左右，有六成以上销往海外，但以初级生豆为主。

郑志解释说：“之前国产品质不高，是因为市场发展程度不高，没有定价权。”而自成立以来，该中心提供信息发布、议价、公开交易以及资金保障，为农民解决信息不足的问题，让他们能获得更好的收益，加强基础设施建设，为健康发展奠定坚实基础。他还提到，现在后谷公司能够以公平价格销售，而云南省农民每磅增加3美分收入。

最后，他提及正在制订《大宗贸易标准检测体系》并已实施，从而推动国产价值发现争取话语权，并申请跨境服务，以提高客户体验。