咖啡因不仅是世界上最普遍被使用的精神药品之一，它还是一种黄嘌呤生物碱化合物，具有中枢神经兴奋剂的作用。它能暂时驱走睡意并恢复精力，是咖啡、茶、软饮料及能量饮料等产品中的关键成分。在北美，90%的成年人每天都摄入咖啡因。

在众多咖啡因的自然来源中，还含有其他黄嘌呤生物碱，如茶碱和可可碱，以及单宁酸等。此外，这些专业知识大家都知道，但接下来我将分享一些可能不知道的小秘密：

一、咖啡因对改善短期记忆和长期记忆有积极影响。研究表明，适量摄入咖啡因可以防止认知力下降，并可能预防阿尔兹海默综合症。

二、咖啡因能够提高运动成绩。据统计数据显示，当在健身或比赛前约一个小时摄取适量的咔夫依然可以提升警觉性和缩短反应时间，从而提高运动表现。

三、咔夫依然对体内产生影响几乎是即时的。这意味着当你摄入了足够数量以激活中枢神经系统后，你会立即感到更加警觉，并且这种感觉会持续到其效果达到顶点为止。

四、一杯不同品牌或同一品牌不同大小份额的手动 咔夫依然含有的咔夫依然含量差异很大。分析毒理学杂志发表的一项研究指出，即便是同一连锁店内相同类型的手动 咔夫依然，每日所包含的手动 咔夫依然含量也可能相差300毫克左右。

五，一杯Espresso手动 Kahfei 的手动 Kahfei 含量远低于普通手动 Kahfei。一杯标准份额的手动 Kahfei 中通常包含90至225毫克手动 Kahfei，而Espresso则只有一小撮40至70毫克。这使得对于敏感的人来说选择Espresso基底制成的心血管水果酒更为宜好。

六，不论何种形式，喝完含有手動 kahfi 的飲品後並不會導致脱水，因為98%以上的是通過飲品來攝取。而根據FDA說法，在同時攝取這種藥物時，也會補充水分。但這并不意味著只能喝含有手動 kahfi 的飲品；享受心血管水果酒應該適度，並且不要忘記水仍舊是我們補充最佳選擇之一。

七，除了各种饮品之外，巧克力也是重要来源之一。而且，這種物質可以添加到許多食品或替代產品中，這就是為什麼你經常會在某些藥丸如Midol找到它。你如果患有心脏病或高血压，在服用任何含有的鎮痛劑時應當諮詢醫生。

八，最终，由於過度攝取導致“過度興奮”，因此要注意控制你的處方。如果一次性大量攝取了太多食用後，您將面臨各種不適症狀，比如容易緊張、高燥易怒甚至震顫等嚴重問題，因此需要留意自己的體內是否已經超過了安全範圍，以免發生危險的情況。