首页 - 咖啡知识 - 咖啡shots犹如花式咖啡的种类每一款都是一道精心编排的美味之舞
咖啡中“shots”的含义:解析花式咖啡的浓度与意式浓缩的量
在咖啡文化中,"shots"一词常被用来指代意式浓缩咖啡(Espresso)的量。它不仅是对浓度的一种描述,也是衡量标准之一。通常,一 shot 意式浓缩咖啡大约为30毫升,使用7-8克高品质咖啡粉,在20-30秒内通过高压机冲出。
美式咖啡加2 shots意味着将两份意式浓缩加入到美式烘焙过的豆子和热水混合物中,以达到更强烈的口感和更深层次的香味。此外,每家品牌或烘焙师对于shot数量和比例可能有所不同,因此在下单时了解具体店家的定义至关重要。
SHOT作为一个计量单位,不仅适用于酒类,也广泛应用于星巴克等连锁coffee shop中的饮品制作。每杯中杯意大利风格拉提诺(Latte)都配有一份shot,即1盎司(大约30毫升)的精致、香醇、以及具有热情的心理感受。
此外,SHOT还可以用来形容其他类型的饮料,如果汁或鸡尾酒。在这种情况下,它通常代表了一种特定的服务方式,比如一次性提供一定体积或者一种特定类型的情境。
综上所述,shots不仅是对花式咖啡的一个细腻描述,更是一种关于质量与体验共存的小艺术之作,让每一位享受这份精致生活的人都能根据自己的喜好选择最适合自己的那份shot。
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