作为咖啡爱好者，我对这香浓饮品有着无限的好奇。从最初的尝试到现在，每一次点开咖啡机，都仿佛在探索一片未知的大陆。我想知道，为什么现磨咖啡比速溶咖啡更能保留原有的营养和风味？我也好奇，咖啡豆大小是否影响其品质，以及价格贵不等于品质高吗？

我还想了解，为什么有些人说他们喝不出所谓的“果香”、“柑橘香”，以及喝黑咖啡真的能减肥吗？此外，我对硬豆和软豆有何区别感到困惑，还有一些常见的问题，比如适合不同冲泡方法的磨度大小，以及同一只咖啡豆为何可以冲出不同的风味。

最后，我疑惑的是，为何同一支 咔哽 循环萃取出的风味会有所差异，而不是固定不变。这些问题似乎每个都藏着深邃的秘密，只要细心去探寻，就能解开它们背后的神秘面纱。

1、现磨与速溶哪种更优？

2、是大还是小才是上乘？

3、高价必然就是上等？

4、苦与酸之谜又是什么？

5、怎么解释那复杂的果香与柑橘香呢？

6、真的是减肥神器吗？

7、何为硬豆与软豆，它们各自代表什么含义？

8、手冲至摩卡壶需多细磨几度来达到最佳口感呢？

9、相同款式如何因师法而变幻莫测的情趣展现出来了呢？

10、新鲜萃取出的尖酸需要调粗研磨，这难道不是因为萃取不足么？

通过这些问题，我们可以一步步揭开这个世界最迷人的饮品——咖啡背后的故事，也许随着时间的一去，一切都将变得明朗起来。