首页 - 咖啡知识 - 麝香猫的咖啡秘密每日一杯水肿消散心血管得益
在我们周围,有不少朋友一直在讨论:喝咖啡是否能促进减肥,但没有人具体指出哪种咖啡有助于瘦身。为什么有人边饮用咖啡边体重下降,而有些人即使饮用了,体重也会迅速飙升?到底是什么地方出了问题?今天,我就要揭开关于咖啡的多个误解的面纱。首先,我们来探讨第一个误区:喝咖啡真的能够帮助减肥吗?
研究表明,确实如此。首先,咖啡具有利尿作用,可以缓解水肿现象。在现代饮食中,由于盐分摄入过多,容易导致体内水肿的问题,可以通过咖�斯利尿效果来达到一定程度的减重效果。此外,含有的 咔哒因还可以提升身体新陈代谢率,这一点尤其是在运动前饮用时显得尤为重要。科学家们发现,如果在运动前一小时内摄入约200毫克的含有 咔哒因的饮料,不仅能提高神经系统兴奋度,还能加速脂肪燃烧,并且减少肌肉酸痛症状。
然而,在选择咖啡时,我们应当倾向于使用味道纯粹、无添加糖和奶精的黑色烘焙豆制成,如美式或意式浓缩等类型。而摩卡、拿铁等型号则建议避免,因为它们通常包含高热量和增加体重负担的大量糖和奶精。
医生小贴士提醒我们,即便是胶囊喷雾机产生的地道浓缩品,其实际中的 caffeine含量并不如人们想象地高。在比较胶囊喷雾机与传统滤泡方法制作出的浓缩品时,我们发现后者的 caffeine含量反而更低。这是因为胶囊喷雾机利用的是高压短时间萃取技术,而传统滤泡法则需要较长时间进行萃取,以至于最终产品中的 caffeine含量较低。
例如,一份加入浓缩调味剂的小杯卡布奇诺大约只有75mgcaffeine,而同样容积的一杯美式则达到了150mg,比之卡布奇诺多了一倍。而最具 caffeine强度的是采用“滤漏”方法制作出来的小杯每日精选品,每杯可达240mg。但据欧盟食品科学专家委员会评估,每个人每天应限额300mg以下摄入caffeine。
医生小贴士提醒大家,对此类速溶产品保持警惕,因为它们往往由次级豆子制成,而且配方中富含人工甜味剂以及其他添加物,使得这些产品并非健康选择。如果条件允许,最好避免这类速溶产品,以保证自己得到真正优质、高质量的享受。
最后,让我们谈谈关于喝茶预防心血管疾病的话题。不少朋友听说过这种信息后,就开始频繁购买各种快捷易做、但缺乏营养价值的速溶茶叶以为自己心脏安全。不过事实上,只有那些以单一原料——黑色的烘焙豆——制造出来、一口气控制在一杯以下的人造纯粹黑色煮沸液才被认为对健康有益。如果你注意到自己的日常生活中存在这样的偏好,那么改变一下你的习惯吧!
总结来说,关键就在于你究竟是如何选择和如何享受你的那一杯香醇酒液。大部分研究报告都指出,每天只有一杯(240mg)黑色的煮沸液对健康非常有益;但是只要超过这一点,即使是一般性质相似的拿铁、摩卡或卡布奇诺,也都会变得对身体无益甚至可能造成伤害。这正是我经常说的:“珍视自然之美,不接受任何额外添置。”
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