迈畅咖啡网

首页 - 咖啡知识 - 咖啡醇香之旅三从赤道出发

咖啡醇香之旅三从赤道出发

2024-12-22 咖啡知识 0

一杯好咖啡,要用好的咖啡豆来制作,这是决定一杯咖啡味道的基础因素。所以咖啡豆的挑选是十分重要的。前面的介绍,我们的手泡器具已经准备好了,现在,开始挑选咖啡豆吧! 世界的咖啡主要生长于赤道为中心、南北纬25度之间的“咖啡带”内,那些热带或带气候的各国土地之上。非洲、中南美洲和亚洲,则为咖啡的三大主要产区。各地区咖啡品种多样,味道丰富,真的是包罗万象。那么,我们从赤道开始出发吧! 首先,我们来走进非洲。提起非洲,脑海中出现的影像肯定会有那雄壮的高原、一望无际的沙漠、迂回绵长的尼罗河、神秘的部落、狂野的野生动物。 这里有肯尼亚AA那无可比拟的优质酸度和醇度,清爽而浓郁的果香,明显的巧克力味和红酒香,口感饱满而又美好的回甘......一粒粒饱满朴实的咖啡豆,处处透露着它的精挑细选,透过它们你似乎看到了咖啡农们在忙碌的身影。 更有埃塞俄比亚那迷人的馥郁香气,每一粒小小的豆子似乎都不是那么起眼,但是,它们的组合,却有着令世人惊叹的魅力:细腻而原野的芳香、美好而明显的酸度、高醇度和丰富的回甘、浓郁的巧克力味、余韵悠长......这一切似乎都在诉说着埃塞俄比亚那幽远的咖啡传说...... 另外,坦桑尼亚、乌干达等等非洲国家,都是世界咖啡生产大国,出产的咖啡皆质优味佳。 接着,我们来进入那神秘而热情的中南美洲。这里又是一个与众不同的咖啡世界,它们清新明快,清淡柔和,就像那多彩的南美风情,让你的世界明亮开阔。 亚马逊河岸的茂盛热带雨林,让巴西这个“咖啡巨人”一直是那样的活力四射,似乎连巴西咖啡都充满了浓郁的绿色风情。 雄伟的安第斯山脉,使得哥伦比亚气候温和,空气潮湿,这里生长的咖啡,也带着安第斯山上的细腻精致的花香。 还有那似玛雅文化一样神秘深邃的危地马拉,生长于海拔1500米以上的优质哥斯达黎加,有着如奶油巧克力般丝滑口感的萨尔瓦多...... 再就是亚洲这个咖啡主产区了。亚洲的咖啡口味均衡。其中,印度尼西亚是亚洲乃至世界上的咖啡大国,尤以曼特宁咖啡最为出名,品质绝佳。另外,巴布亚新几内亚、东帝汶,也出产一定量的优质阿拉比卡豆。 这条瑰丽的咖啡带,正像一幅画卷一样,徐徐展开在世人的眼前,期待着人们去探索它的美妙。 一杯,一杯,清新的,狂野的,芬芳的,迷人的,这一粒粒小小的咖啡豆,让我们的世界变得鸟语花香,五彩缤纷。

标签: 乐高加盟毫克有机咖啡咖啡图片一次性杯子

网站分类