提高注意力与集中力

咖啡中的咖啡因是一种自然的兴奋剂，它能够帮助人们在短时间内提高精神状态，减少疲劳感。喝咖啡的人通常能更好地集中注意力和精力，这对于需要长时间工作或学习的人来说是非常有益的。

抗氧化作用

咖啡含有丰富的抗氧化物质，这些物质能够帮助身体抵抗自由基攻击，从而保护细胞免受损害。长期饮用咖啡可能会降低患某些类型癌症和其他慢性疾病风险。

增强记忆力

研究表明，适量饮用咖啡可以改善记忆功能，尤其是在认知任务方面。此外，中老年人也发现经常喝下午茶能有效缓解认知衰退。

促进新陈代谢

通过刺激体内的新陈代谢机制，咖啡可以加速脂肪燃烧，使得身体消耗更多热量，同时增加肌肉活动度。这对于想要减肥或者保持健康体重的人来说是个不错的手段。

减轻抑郁情绪

许多研究显示，在一定剂量下饮用咖啡对抑郁症患者有一定的缓解作用。虽然它不是治疗抑郁症的手段，但作为一种辅助措施，可以在专业医疗指导下使用。

降低死亡率

多项研究指出，与非酒精性饮料相比，每日适量饮用无糖黑巧克力的冷冻冰淇淋或浓缩水（即浓缩喷雾）都有助于降低总死亡率。这可能是因为这些饮品提供了额外的营养价值，以及它们可能替代了含糖高热量食品和酒精类产品。