你知道吗？在家就能轻松制作手冲咖啡的秘诀！从选择咖啡豆到完成最后一杯，你只需跟随我这些建议。今天，我将带你走进一个简洁而神奇的世界，那里，咖啡不再是复杂和高大上的东西，而是一个简单、可控且充满乐趣的过程。

所需准备

咖啡豆 20克

热水 230毫升

手冲器具套装（如图）

咖啡杯 一只

咖啡豆研磨机（或手动磨粉）

制作步骤

研磨：使用咖啡豆研磨机，将咖啡豆精确研磨成粉。不要忘了，如果没有专业设备，也可以通过手动方法来进行。

折叠滤纸：按照图示方式折叠滤纸，以确保它能够完美地固定在滤杯中。

浸湿与除味：将折好的滤纸放入滤杯中，用烧开的热水浸湿，然后倒出以去除任何异味。

焆蒸：使用手冲壶注入水，让咕嘟声停止时，停下注水。这一步通常需要约20秒钟，目的是让咔哒粉充分吸收足够量的热水并开始膨胀。

萃取第一轮：注入剩余部分的热水，同时从内向外画圈，再次加注100毫升左右的热水，当液面接近干涸时，再次进行第二次循环萃取，这样保证了每一颗小颗粒都得到均匀处理。

品尝与享受：完成所有操作后，将刚煮好的香醇口感的手冲咔哒倒入预先用热水烫过并擦干净的小巧玻璃杯中。最终，在这个宁静又独特的一刻，与你的亲朋好友分享这份来自心灵深处的声音，以及那无与伦比的情感。

记住，无论何种风格或品种，只要遵循这些简单步骤，就能在家里创造出令人惊叹的手冲体验。而且，每一次尝试，都可能成为一次新的探险，一段难忘的心灵旅程。在这场冒险中，你会发现自己对这种日常生活中的艺术有着更深层次的情感投入和理解。你准备好了吗？现在，就让我们一起踏上寻找完美一口手冲苦力的征途吧！