榛子具有补脾益气、涩肠止泻、软化血管、强壮体魄和明目健脑等多种功效，搭配巧克力的食疗效果更为显著。咖啡则有健脾健脑和开胃消食的作用。以下是制作巧克力榛子咖啡的具体步骤：

材料：

意式浓缩咖啡 25毫升

碎巧克力意式冰激凌 35克

鲜奶油 30毫升

高钙牛奶 20毫升

细砂糖 10克

巧克力糖浆 适量

焦糖榛子 适量

做法：

用巧克力糖浆在玻璃杯的侧面描绘图案，这不仅是一种装饰，更是在饮用的过程中逐渐溶化，改变咖啡味道。

萃取25毫升意式浓缩咖啡倒入调酒杯中，加上细砂糖搅拌至溶化，再加入碎巧克力意式冰激凌及高钙牛奶，然后放入两块冰块，混合摇晃直到冰激凌呈滑顺状态。

事先将鲜奶油打至八分熟度轻轻倒入玻璃杯中。

淋上巧克力糖浆，用牙签画出图案增添美感。

在榛子的表面裹上砂糖，并以大火烤至焦黄状后磨碎备用。在冷却后的焦糖榛子上撒上磨碎的焦炭榛子作为装饰。

小提示：这款花式咖啡非常适合女性消费者，以其独特口感赢得了广泛好评。如果你喜欢尝试不同的风味，可以在鲜奶油打发成泡沫并铺在杯口，即可享受另一番不同于传统版本的美妙体验。