咖啡的三大原生种——阿拉比卡、罗布斯塔和利比里亚，虽然市场上主要流通的是前两种，但每一种都有其独特之处和用途。这些品种不仅在风味上各具特色，而且对环境的适应能力也各异。

首先，我们来看看阿拉比卡这种，它是世界上最受欢迎的咖啡之一。它最初是在埃塞俄比亚高原被发现并且发展出烘焙饮用的习惯，并随后传入欧洲。今天，全球七成多的咖啡都是由阿拉比卡种制成，这一品种因其优美的香气和风味而受到人们青睐。但是，阿拉比卡种对于干燥、霜冻以及病虫害等自然灾害较为脆弱。

除了南美洲、非洲以及亚洲的一些地区以外，中美洲也是一个重要的产地。而罗布斯塔这种则因为它更强的地理适应性，使得它可以在那些不适合其他品种生长的地方茁壮成长。这使得罗布斯塔成为工业生产中的首选，如速溶咖啡和液体咖啡等。尽管如此，它只占整个混合咖啡中很小的一部分。

最后，还有利比里亚这种，它以西非作为其原产地，因其广泛适应各种环境条件而备受推崇。不过，由于这类植物对叶锈病敏感，因此它们通常用于研究目的或在国内交易。在国际市场上的情况下，大约有65%是由阿拉比卡制成，而剩下的35%则来自罗布斯塔，这两者通过形状（扁平与圆润）可以轻易区分开来。

总结来说，每一种原始品种都有一套独特的特点，以及它们自己的优势与劣势。这使得选择正确类型的人们能够根据他们个人的口味偏好去决定，他们想要享受哪一种风味，以及他们愿意为了那份特殊体验付出的代价。