他提醒大家，想要降低胆固醇，最好的方法是改变饮食习惯。首先，他推荐吃苹果，因为它含有果胶、纤维素和维生素C，这些成分都有助于降脂作用。胡萝卜也是一个不错的选择，它富含果胶酸钙，这种物质可以与胆汁酸发生化学反应，然后通过大便排出体外。

玉米也是一个有效的选择，它能够帮助降低血清胆固醇水平。而大豆也被证明每天摄入115克，可以显著降低胆固醇。此外，茶叶也能帮助降低血脂。

他还提到了杏仁作为一种健康的替代品，对于那些胆固醇水平正常或稍高的人来说，可以用杏仁来取代一些营养价值较低的食品，从而达到既减少血液中的胆固醇又保持心脏健康的目的。

此外，他强调了植物性食物通常不含有胆固醇，因此它们是一种理想的选择。他建议人们多吃燕麦、水果以及其他富含膳食纤维和水溶性纤维的食物，因为这些都是很好的降脂剂。此外，大豆及其制品也被认为具有抗胆固醇效果。

对于那些已经患上了三高症状的人来说，他们需要特别注意自己的饮食，以避免过多摄入高胆固醇的食品，并且尽量多吃那些对心脏健康有益的食品，如香菇、木耳、大蒜等。同时，适量饮用牛奶也有助于控制血液中 cholesterol 的水平。

最后，他提到了一些具体的小零件，比如早餐可以喝一碗燕麦粥加无糖豆浆，用植物奶油烹饪，以及经常吃甜杏仁等，这些小小的事情加起来，就能产生显著地减少体内 cholesterol 的效果，并且配合适当运动，一定程度上可以减少依赖药物治疗的心理负担。