首页 - 咖啡知识 - 蓝山咖啡是好咖啡吗美丽云南两杯有故事
在深圳的设计师刘先生喜欢在自家露台上看着高黎贡山,品味着本地产的潞江坝小粒咖啡。百花岭村的杨成吴则将时尚咖啡器具摆放在重楼驿站,让蒸馏器上的水珠显得格外生动。咖啡是百花岭村的支柱产业,2016年收入达到750万元。但随着生态旅游的兴起,这些自产咖啡更多用于民宿餐饮服务,而不是出售。“来,喝杯咖啡。”刘先生邀请客人尝试他的手工制作本地咖费,与妻子一起享受露台前壮丽景色。
2015年,刘先生带着“诗和远方”的梦想,在这里居住了三个月,最终决定留下。他和妻子共同放弃了深圳工作生活回到了这里。他们建造了一栋简洁现代玻璃房,以鹅卵石铺院、琵琶树为装饰,并享受自然空调。在这座新家中,刘先生坚持用本地产的原味咆哮豆,不加糖不加奶,他说这种滋味如同这里的生态——纯净而醇香。
杨成吴的情侣在制作一壶有机蔬菜茶叶蛋糕 放下气候、有机蔬菜这些抗衡东部城市生活优势不提,我们可以看到,那里的山居里依然可以兼顾山外工作项目。他说自己与高黎贡山产生了感情,每次与妻子一起走进山里都感到喜悦。从长远看,这里有发展生态旅游潜力,也会给像他这样熟悉城市文化的人提供机会。“这里也有未来。”他说。
然而,有趣的是,当问及蓝山咔比是否好时,他们都会微笑回答:“当然,它是美丽云南的一部分,是我们故事的一部分。”
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