首页 - 咖啡知识 - 不会点咖啡不会点甜品教你在咖啡店巧妙搭配香草美味
每一家咖啡店都会有甜品出售,而且花样一点也不必咖啡少,开了10年咖啡店,今天就跟大家传授一些点单搭配,保证你点的咖啡和甜点美味互增!
1、意式浓缩布朗尼蛋糕
如果你一直想尝试意式浓缩,有没有足够的胆量忍受那30毫升浓烈的苦味,布朗尼蛋糕绝对是个不错的台阶!布朗尼蛋糕本身甜度就非常高,可以很好的中和意式浓缩的苦味,当你喝了一口浓缩,强烈的苦感刺激,使你的口腔无比渴望甜食,这个时候的布朗尼绝对是雪中送炭。
2、焦糖玛奇朵抹茶饼干
焦糖玛奇朵是在意式浓缩的基础上融合奶泡,同时表层覆盖焦糖酱,除了绵密的口感外,甜味也是很突出的!这个时候搭配抹茶饼干,本身抹茶饼干会略微偏苦,但又不是想意式浓縮那般强烈,两者甜与苦的对比虽说不强烈,但是放在一起真的是绝配!
3、美式咖啡松饼/华夫饼冰激凌
咖啡店里的美式咖啡做法就是简单的意式浓縮加水稀释,所以整体の口感是偏苦の,一般 咖啡店都会配上糖包,热量低,出品快,是 咖啡店里點單率最高のカフェの一つ了。这个时候就可以搭配松饼之类のSweet Treats,比如说给松饼配上冰激凌,如果有条件,这算是个比较不错的一早餐搭档!
4、摩卡咖啑羊角面包
摩卡是一种像拿铁一样但又带着巧克力风格的小小变化,有“摩卡”字样的就一定少不了巧克力,再加上可可粉或肉桂粉来增加风味,就像是把正经路线上的路标稍作改动,让这段旅程更加精彩。这个时候,与之完美匹配合的是羊角面包,它们简洁而纯粹,如同初恋中的默契,无需太多言语,只需轻轻一碰即知彼此心跳相连。
5、拿铁芝士蛋糕
拿铁能让任何人都能享受到优雅时光,即使是不怎么喝Kaffee的人也容易接受,因为它既保持了Kaffee独有的韵律,又被柔软なミルク所温柔地涂抹,因此变得舒缓而甘醇。这样一份芝士蛋糕,不仅能够让我们的舌尖欢迎这样的交响乐,更能够在这些音符之间找到属于我们自己的旋律。
6、卡布奇诺提拉米苏
制作过程中与拿铁接近,但奶泡更丰富,看起来好像要从杯子里溢出来似的。这通常是一个女孩子喜欢的地方,所以如果她让你帮忙选择,她可能会想要这种饮料(记住哦,这可是考核题!)。同样地,以其温馨诱人的方式吸引女性的心,那么提拉米苏应该是她的最爱之一吧?
总结来说,最常见的一些Kaffee和Sweet Treats组合记住下来,再也不用担心自己选到的菜品不好吃了!
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