迈畅咖啡网

首页 - 咖啡周边 - 星巴克如同海洋咖啡产业链像波涛汹涌而你只知道它如何把握每一道工序就像探寻云南和海南咖啡的差异一样深邃

星巴克如同海洋咖啡产业链像波涛汹涌而你只知道它如何把握每一道工序就像探寻云南和海南咖啡的差异一样深邃

2025-02-12 咖啡周边 0

星巴克的咖啡帝国:云南咖啡与海南咎何不同,探索产业链之谜

在星巴克这片咖啡大海中,你只知道它如何巧妙地驾驭全产业链,但背后隐藏着一个故事——云南和海南的差异。这个故事不仅关于两种不同的咖啡,更是关于全球化、品牌力量与市场策略的交汇点。

一、云南单品豆:从普洱到世界

《咖门》揭秘,这款来自云南省普洱地区的阿拉比卡豆,是经过精心挑选和水洗加工,采用100%云南种植者的高标准工艺制成。这种中度烘焙的豆子,在杯测中展现了独特风味——轻微酸度,鲜明而柔和的草本香气,以及圆润馥郁口感。这份风味足以让它在全球知名产区单品豆面前也能自信地站立。

二、星巴克启示录:破局要靠商业基本功

精研技术:让每一户农家都能出优质豆

星巴克推出这款云南单品豆,用的是4年的时间,不仅证明了他们对品质要求严格,也凸显了对于技术改进和培训农家的重视。早年,他们成立了支持中心,为当地种植者提供先进种植技术和培训,从而提升产品稳定性。

双赢机制:促进价格与质量良性循环

星巴克引入“优质优价”策略,为符合C.A.F.E. Practices标准的大型阿拉比卡支付更高于市场均价,使得农民有动力提高管理水平,同时也为消费者提供更可靠、高质量的产品。

自主品牌:用世界语言讲述中国故事

云南省长期以来在国内外市场上的尴尬存在着“拼命出口”、“拼命进口”的状态,要改变这一局面需要通过国际品牌如星巴克等,将中国故事讲给整个世界听,让其理解并尊重中国特色及文化背景下的高端产品价值。

三、结语:借助力量,用世界话语做品牌

梳理星巴克推动此次项目,我们发现,无论是在上游推广技术还是下游塑造品牌,都充满了创新思维与实践手段。这是一条能够常青且有效的手段,而不是只有大公司才能玩弄的小把戏,每个人都可以借鉴学习,将自己的声音传递出去,让更多人了解你的美好事物。

标签: 咖啡周边

网站分类