咖啡金融网（www.coffinance.com），据报道，雀巢公司在其总部所在地的瑞士正式设立了一个包装研究机构，这一举措使其成为食品行业中的先驱者。这个新的研究机构将帮助雀巢加快创新步伐，为市场提供更加高效、安全和环保的包装解决方案，并为应对全球塑料废弃物问题提供支持。

雀巢首席执行官Mark Schneider在启动仪式上表示：“我们的目标是确保我们的产品包装最终不会被填埋或作为垃圾处理。为了实现这一愿景，我们推出了可重复使用的包装解决方案以及先进的环保材料。此外，我们致力于发展当地的回收基础设施和寄存计划，以助于塑造一个无废物世界。通过雀巢包装科学研究所，我们能够为企业和市场上的所有产品打造强大的可持续性解决方案。”

据悉，雀巢新成立的研究所将专注于多项与包装相关的科学技术领域项目，如再填充或可重复使用的设计、简化材料、再生材料、高性能阻隔纸以及生物基、堆肥和生物降解等新型材料。

雀巢首席技术官Stefan Palzer指出：“减少塑料浪费并减缓气候变化影响是我们工作中最重要的一项任务。我们与开发中心、供应商、研究机构及初创企业合作，共同开发并测试新的环保包装材料和系统。这一研究所位于瑞士洛桑地区，与我们的现有食品安全分析能力相结合。”

目前，雀巢已经开始实施到2025年的承诺，并推出了全新的包装解决方案，如开发了可回收纸质产品。

该研究所是公司的一个关键部分，是他们在食品创新领域独特实体的一部分，进一步加强了瑞士创新生态系统。沃州议员Philippe Leuba在开幕式上发言时表示：“这家新研究所将加强我们作为食品价值链中卓越中心的地位，让我们能够发展出尊重环境且具有可持续性的创新性解决方案。在面对全球挑战时，现在正是利用沃州这样的创新生态系统——由大学及主要企业如雀巢等研究中心组成——的时候。”