首页 - 咖啡周边 - 蛋糕diy我来教你做一个超级美味的家常蛋糕
你知道吗,做蛋糕diy其实很简单,只要有心就能做出超级美味的家常蛋糕。今天,我就来教你怎么做一个简单但又不失风味的香草乳酪蛋糕。
首先,你需要准备一些基本的食材和工具,比如说1杯糖、2个鸡蛋、1/2杯植物油、1茶匙香草精、1杯全粉面包粉以及适量的盐。对于工具来说,你会需要一个中型搅拌碗、一把电动搅拌器、一只20厘米直径的小型烤盘,以及烤箱。
接下来,让我们开始吧!首先,将糖和鸡蛋放入搅拌碗中,用电动搅拌器打散至充分混合成泡沫状,这一步骤是制作奶油之母非常关键的一步。然后,加入植物油和香草精继续混合均匀。
接着,将全粉面包粉慢慢倒入泡沫中,小心地用勺子或筛子均匀撒入,不要让面粉飞扬哦。这一步骸可能稍微有点麻烦,但别担心,一旦完成后你的手感就会告诉你一切都好啦!
最后,把盐加入并轻轻调合,然后将这个黄金色的奶油之母倒进预热好的烤盘里,用刀刮平表面,使其变得光滑平整。你可以在表面的空隙里洒上一层少许糖粒或者碎花,这样既增加了外观上的美观度,也增添了一丝趣味性。
现在,我们将这份材料送进预热到180摄氏度的大锅(也就是我们的烤箱)中,约15-20分钟左右取出。一切看起来完美时,就可以从烤箱取出来,再放回去再焖5分钟,让它完全熟透。如果感觉边缘已经变成了金黄色,那么内部应该已经相当松软了。
等待它冷却下来的那一刻,是最期待的时刻之一,因为那意味着我们的工作快要结束了。当它完全冷却后,可以切片享用了。你会发现,每一口都是那么甜蜜而纯粹,无论是在家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道绝佳的选择。
所以,有没有什么更喜欢DIY的事情呢?亲手创造美食,带给家人朋友惊喜,那才是真正的心灵满足啊!
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