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2023年十大金融焦点黑谷子智库揭秘低端咖啡市场已死中端血战不停高端仍然冷落无人问津

2025-03-06 咖啡周边 0

在2023年,咖啡饮料市场迎来了前所未有的热潮。贝纳颂的成功案例激励了众多饮料公司追求7至10元一瓶的咖啡饮料市场,这使得原本低端的三得利利趣拿铁、雅和冰咖啡等品牌面临巨大挑战。随着“蛋糕”已经切分开来,现在的问题是如何瓜分这片天地。

洋品牌不断进行升级,而国产品牌也纷纷入场。雀巢咖啡推出了瓶罐系列,并进行了包装的再次升级,以吸引年轻消费者。而雅哈咖啡则推出了“浓咖啡”系列,但高昂的价格和缺乏特色让人质疑其市场前景。

三得利 咔哒仍然以其利趣系列为主,但若不进行创新,它可能会被市场淘汰。此外,越来越多的国产品牌如贝纳颂、新希望、天喔等进入了中端市场。

贝纳颂因其新鲜度、高品质口感以及独特设计而迅速获得消费者的认可,无需广告即通过口碑传播成为领导者。然而,其品鉴级产品纸盒装的问题尚待解决。如果能解决这一问题,将会进一步提升其在市场中的影响力。

新希望旗下的云上时光虽然有诗意名字,但包装设计似曾相识,有星巴克之嫌,且价格较高,让人对其未来持保留态度。而天喔的巴诺咖啡虽然设计独特,却又模仿他人的风格,没有创新之处,也难以立足。

最后,我们提醒所有企业:包装设计和价格策略占据购买决策50%,口感决定回头客,而创新是稳固立足点的一环,只有这样才能走向成功。在这个竞争激烈但潜力巨大的领域,每个企业都需要深思熟虑,不断迭代,以适应不断变化的心理需求和消费习惯。

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