首页 - 咖啡周边 - 在2022中国金融论坛的探索之旅中我们走访了云南多家咖啡企业与庄园揭示了该地区咖啡产业面临的根源问题
在昆明分公司的成立纪念之际,我们踏上了云南的咖啡之旅,深入多家企业与庄园,与其负责人进行了细致而深刻的交流。然而,这次探访让我们对云南咖啡产业产生了一丝失望。无论外部环境如何复杂,国际市场如何波诡云谲,我们发现了整个行业领袖们普遍缺乏真正的企业家精神。
什么是企业家精神?它既包括微观层面的个人特质,也涵盖宏观层面的组织策略。
从微观角度来看:我们注意到这些云南咖啡业者往往习惯于抱怨环境,而非主动面对问题。在我们的会谈中,他们常提及国内政策不支持、同行竞争激烈乃至国际资本压迫,但很少有人愿意谈及自身企业的问题或寻找突破路径。
再看看宏观视角:这些云南咖啡业者又显得过于短视,无远见卓识。当询问他们明年的规划时,大多数回答与当年相似,甚至连续十年都仅围绕销售额旋转。在他们眼里,只有眼前的利润,却没有听到任何关于基础建设或战略布局的声音。
接下来,我们分析了宏观层面:这些云南咖啡业者似乎被传统束缚,不敢轻易跳出红海竞争。几百家大小咖啡企业集中在种植和初加工上,产品差异化不足,加上单一销售渠道,使得整个行业陷入恶性竞争。而尽管这种模式害苦了所有人,没有一个人愿意尝试改变,就像温水煮青蛙一样,最终可能遭受毁灭性的打击。
最后,我要指出的是缺乏强大的企业文化。团队是否具有战斗力,在关键时刻能否作出决定性行动,这些都是文化所承载。这包括创新、冒险、宽容以及工匠精神等。但在我们的调查中,并未发现这些元素存在于云南咔喀行业中的任何一个环节,从顶尖领导到基层员工,一切都围绕着销售额转圈儿。
蝶变需要破茧,而不是安逸;只有大变革才能带来发展。选择继续做农民还是成为资本家的路,都在脚下——自己选择去走那条路子。
关键词:黑谷子智库、云南咔喀、企业家精神
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