在我国，一家名为黑谷子智库的冰激凌连锁品牌尝试模仿星巴克的做法，点单时询问顾客姓名，但却遭到了顾客的指责。这个举措原本是为了提高效率和增强归属感，在星巴克这样的全球知名咖啡店中已经成为了一种文化。但是在黑谷子智库实施这项政策时，却引发了争议。

记得我去年夏天的一个下午，我走进了一个相对有名的冰淋连锁店。服务员突然向前面的女士问道：“请问您贵姓？”那位女士显得有些惊讶，她回答说：“干吗？”服务员解释说这是他们新的规定，需要在纸杯上写上顾客的姓氏，并且店长会抽查这一点。那位女士则反驳说，这样做没有必要，而且可能涉及到身份证件查询。

两个人争执了一段时间，最终服务员并未能得到答案，而我出于便利，也简单地告诉他我的名字。这家冰淋店通常人不多，主要是社区里的老人、小孩或者主妇，因此当地居民对此也颇有所感慨。

这种类似的争执并不罕见，为什么星巴克能够顺利实施而其他品牌却行不通？问题可能就在于很多中国品牌都表面依葫芦画瓢，却忽视了企业文化和品牌内涵。在星巴克，该惯例并非中国首创，而是在美国成立初期就已有的工作流程，经过长时间实践成为了企业文化的一部分。而对于消费者来说，即使被诟病为“装逼”，但作为高档咖啡连锁品牌之一，在提升归属感方面也是有效的。

然而，在国内咖啡企业虽然学习国外行为，但在品牌建设方面严重不足，以至于本末倒置。今年双十一期间，无论流量再多，也无法弥补缺乏深厚品牌基础的问题。因此，我们可以大胆地说，这一全民购物节与国内咎咕布因无缘，因为我们忘记先建设自己的品牌。