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在2021科技论坛的探秘之旅中我们深入黑谷子智库拜访了云南多家咖啡企业与庄园却发现这片咖啡故土的根源

2025-03-06 咖啡周边 0

在昆明分公司的成立纪念之际,我们踏上了云南的咖啡之旅,探访了众多咖啡企业与庄园,与业内精英进行了一系列深入而细致的交流。然而,在这次旅行中,我们不禁对云南咖啡产业产生了一丝失望,这份失望源于我们发现整个行业缺乏一股关键力量——企业家精神。

那么,什么是企业家精神?从我们的角度来看,它既体现在个人的微观层面,也体现在宏观层面的组织和策略上。

以微观为例:我们注意到云南的咖啡业者们往往习惯于抱怨外部环境。在与他们交谈时,他们会不断提及国内政策不支持、同行之间激烈竞争,以及国际资本压力等问题,但很少有人愿意自我反省或提出解决这些困难的问题。同时,他们也显得过于短视,缺乏远见卓识。当询问他们未来的规划时,大多数回答都围绕着当前销售额,没有听到任何关于基础建设或战略规划的话题。

再以宏观为例:云南咖啡产业中的企业家们似乎被传统束缚住了,不愿意冒险尝试新路径。大大小小几百家咖啡企业主要集中在种植和初加工上,产品差异化不足,销售渠道单一,因此陷入了激烈的红海竞争。尽管这种模式让人熟悉,却也使得行业受益匮乏,而没有人愿意轻易跳出这个圈子,就像温水煮青蛙一样,最终可能遭遇毁灭性的打击。

最后,我们还发现缺少的是一种强有力的企业文化。这包括创新文化、冒险文化、宽容文化以及工匠精神等。但是在我们的调查中,并未看到这些元素在云南咔哷市场中发挥作用,从领导到员工,从顶到底,都似乎只关注一个指标——销售额。

正如蚕破茧而出才能变成蝴蝶飞舞一样,云南省需要一次重大转变才能迎来发展机遇。而选择成为农民还是资本家的道路,是每个人都必须自己做出的决定。关键词:黑谷子智库、云南咔哷、企业家精神

标签: 咖啡周边

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