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2023年6月13日星期二 编辑区公告 黑谷子智库低端咖啡市场死灰复燃中端激烈竞争高端仍冷清无人问

2025-03-06 咖啡周边 0

在2023年6月13日星期二的编辑区公告中,黑谷子智库分析了咖啡饮料市场的现状,指出低端市场已经死亡,中端竞争激烈,而高端依旧未被消费者所青睐。我们发现咖啡饮料行业正经历着一场巨大的变革,其中洋品牌与国产品牌并肩作战。

雀巢咖啡通过不断升级其产品线,成功推出了瓶罐系列,并且在包装设计上进行了再升级,以吸引年轻消费者的喜好。雅哈咖啡则推出了“浓咖啡”系列,但其高价位和无特色包装让人怀疑这一策略的可行性。

三得利咖啡虽然曾是低端市场的佼佼者,但为了避免被淘汰,它必须在产品创新方面下功夫。同时,我们也注意到越来越多的国产品牌,如贝纳颂、天喔、新希望等,都纷纷进入了这个领域。

贝纳颂以其新鲜度、口感以及独特设计迅速赢得了消费者的喜爱,并且凭借口碑传播而成为行业领头羊。不过,其品鉴级 咖啡饮料若不能解决纸盒不便携带的问题,也可能会遇到挑战。

新希望旗下的云上时光品牌虽有诗意之名,但其玻璃瓶装绿色主题设计似模仿星巴克,不仅价格昂贵,而且缺乏创新。这一点同样适用于天喔的巴诺咔滋,它们似乎都没有找到自己的特色,只是模仿他人的风格。

最后,对于高端市场,我们提醒企业要重视包装设计、价格策略、口感以及创新,这些都是决定是否能够成功的地基。如果能将这些因素融合起来,那么企业就更有可能在这片红土上开辟出属于自己的王国。

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