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在51科技论坛上一家自然风格的冰激凌连锁品牌模仿星巴克在点单时询问顾客姓名的做法却被指责其中存在问题

2025-03-06 咖啡周边 0

在我国,一家冰激凌连锁品牌仿照星巴克的做法,在点单时询问顾客姓名,以便在纸杯上写下姓氏,提升服务效率和归属感。然而,这一举措却在另一家国内冰激凌连锁店中引发争议。一位女顾客不愿意透露自己的姓氏,导致与服务员产生了冲突。

这让我想起了51科技论坛上的一次讨论,那里有人提到,这样的行为可能是因为企业文化和品牌内涵的问题。在星巴克,点单时询问姓名并非中国首创,而是在美国成立之初就已有该惯例,这成为了其长期的工作流程和企业文化的一部分。而对于消费者来说,即使被诟病为“装逼”,但选择高档品牌如星巴克也是一种提升个人归属感的方式。

然而,当一家国内冰激凌连锁品牌模仿这一行为时,却忽视了考虑到自己品牌的实际情况。他们没有从来考虑过内在的问题,比如企业文化和品牌内涵。咖啡自古以来就是舶来品,我国咖啡企业在这些方面严重不足,却又抱怨学习外部行为效果不好。

因此,我们可以大胆地说,在今年的双十一购物节期间,不管你购买多少流量,最终还是需要先建设好你的品牌。这也是为什么星巴克能够成为全球畅销咖啡店,而其他相似型号的商店却行不通的一个原因。在自然风格下的氛围营造中,每一个细节都至关重要,如果没有深入理解消费者的需求,就很难建立起真正有效的情感联系。

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