自今年以来，全球咖啡供应链一直是市场关注的焦点。随着南半球部分国家进入了2024/25年的新产季，而北半球多数国家即将迈入这一时期，咖啡金融网对国际主要咖啡生产国的现状进行了详细梳理，以供分析者参考。

巴西

在巴西，这一季节气温高于往常历史记录，东南部主要产区预计将维持在10度以上，这也是为什么今年鲜有霜冻天气警报出现。目前的气候状况对巴西本年度咖啡收获工作大为有利，罗布斯塔种植园接近完成收割，而阿拉比卡种植园则预计至8月才会完全结束。然而，与此同时，由于新产季的大量供应和出口需求，该国主要港口运输延误和拥堵情况仍然持续不减，船舶短缺和装载空间限制依旧存在。

墨西哥及中美洲

在墨西哥及中美洲地区，一些新的作物正在稳步成熟，但也有一些消息表明这些地区可能面临干旱问题，这可能会影响到即将开始的2024/25年度产量。在哥伦比亚和秘鲁，这两国优质水洗阿拉比卡正稳定地向全球市场提供。

越南

关于越南中部高原地区降雨增加的情况得到报道，并且预计这些降雨可以持续到新产季开始前。这对于那些经历上半年干旱之后而又迎来正常降雨的开花期末端以及成熟期来说，是一种积极信号。不过，由于国内供应紧张，当地庄园与贸易商手中的剩余库存有限，不太可能缓解在新产季之前的问题。

印度尼西亚

印度尼西亚正处于其新的一次收获期间，其市场预计这一次能生产出1090万袋（每袋60公斤）的咖啡，其中85%是罗布斯塔种类，15%则是阿拉比卡。但值得注意的是，本土消费与出口需求之间出现了一定的竞争关系，因此可供出口的数量预计会减少。此外，对美国而言，他们估算印度尼西亚仅可提供600万袋用于出口的情形。