自今年以来，全球咖啡供应链一直是市场关注的焦点。随着南半球国家即将进入2024/25年度产季，而北半球则逐渐迈入新一年的生产周期，咖啡金融网对国际上主要的咖啡生产国进行了全面的现状分析，为追踪者提供了宝贵的参考资料。

巴西，在气候方面，东南部地区目前温度略高于历史平均值，这导致霜冻预警事件较少。这样的天气状况对于当前巴西的收获工作有利，罗布斯塔种类已经接近收成，而阿拉比卡种类预计将持续至8月。然而，由于新产季及出口需求增加，该国主要港口出现运输延误和拥堵问题，不仅船舶数量不足，还存在舱位限制。

在墨西哥和中美洲地区，一些新的作物正在成熟，但由于干旱天气可能会对10月份开始的2024/25年度产量造成负面影响。此外，哥伦比亚和秘鲁正稳定地向全球市场供应优质水洗阿拉比卡豆。

越南方面，有消息指出其中部高原地区降雨量增加，这预计可以持续到10月新产季开始之前。不过，由于上半年经历了一段干旱期，现在是否能够挽回这些损失仍需观察。在越南国内，对剩余咖啡豆的情景依然紧张，当地庄园和贸易商都在有序地处理手中的最后一批豆子，并且预计在新产季来临前供给问题难以缓解。

印度尼西亚正处于新的一轮收获期间，其市场预计这一年能达到1090万袋（每袋60公斤）的总产量，其中85%为罗布斯塔而15%为阿拉比卡。不过，由于国内消费与出口之间产生竞争，本土可供出口的数量可能会减少。而据估算，只有600万袋适合美国进口，因此印度尼西亚本年度可供海外销售的大部分仍待确定。

关键词：全球咖啡生产国、现状分析