在咖啡金融网（www.coffinance.com）的最新报告中，7月的纽约可可期货和伦敦可可期货都出现了小幅上涨。具体来说，纽约的收涨幅度为2.18%，而伦敦则为2.48%。这表明尽管周一价格出现了一定程度的回撤，但市场对于短缺问题仍然持有谨慎态度。

此外，可可价格受到流动性不足所影响，使得其波动性增大。此举也反映出未平仓合约数量接近历史低点。这一点尤其值得关注，因为上周五发布的每周交易员持仓（COT）报告显示，截至5月7日当周，纽约可可期货上的多头头寸降至四年来最低水平，而空头头寸则跌至九年多来的最低点。

西非地区降雨预报引发了市场情绪的大幅波动，一方面是由于预计这些降雨将改善科特迪瓦和加纳等地可再生原料作物生长条件；另一方面，这也导致了大量多方投机者被迫清算他们的持仓。Maxar Technologies表示，未来几天内科特迪瓦和加纳可能会迎来阵雨，这对提高农作物产量具有积极意义。

然而，即便如此，可再生原料供应链中的短缺问题尚未得到解决。作为全球最大生产国之一，科特迪瓦在2023/24年度前两季期间向港口运送的可再生原料数量显著减少，比去年同期下降了30%左右。在此背景下，加强贸易合作、优化供应链管理以及稳健投资都是当前面临挑战时应采取的一系列措施，以确保整个产业链能够顺畅运行并适应不断变化的情境需求。

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