我了解到，咖啡金融网（www.coffinance.com）报道称，韩国的釜山市近期推出了“釜山咖啡城”（Coffee City Busan）的发展计划，以实现将这座城市转变为韩国规模庞大的咖啡产业孵化基地，并最终成为韩国的咖啡中心。这个项目旨在利用釜山作为一个多元文化的重要港口城市，以及它每年接收约92%的进口咖啡产品这一优势，将其打造成一个拥有超过5700家以上咖啡店的地方。

为了争取被评选为韩国首屈一指的咖啡城市地位，釜山已经积极参与了多项活动。今年4月，在那里举办了一个由众多专业人士共同参与制定促进本地过热但仍有潜力的 咆哮行业发展战略的大型论坛。此外，在5月1日，SCA（特殊种植园协会）的全球展览首次来到亚洲，并选择了釜山市作为其展示地点。这次展览吸引了来自70个国家和地区250家企业参加，他们展示了一系列与coffee相关的技术、服务和产业。

值得一提的是，就在2022年11月初，SCA与 采用数据平台签署合作协议，这意味着通过建立这样一个生豆大数据平台，可以帮助各位高级barista们更好地挑选他们商店中所需类型的coffee bean。我认为这样的努力对于提升整个行业都具有重要意义。