关于咖啡的这些“秘密”，虽然已经逐渐渗透到我们的日常生活中，但对于大多数人来说，咖啡仍然是一种神秘而令人着迷的饮品。今天，我们将揭开一些关于咖啡的有趣事实，让你对这个古老但又现代的饮品有一个全新的认识。

“拿铁”背后的误解

在意大利语中，“Latte”意味着牛奶，而不是咖啡。如果你点一杯“拿铁”，服务员可能会给你一杯纯牛奶。而真正的拿铁（Caffè Latte）是指加了少量浓缩咖啡和大量热牛奶制成的混合物。现在许多冷饮店推出类似“红茶拿铁”或“抹茶拿铁”的产品，这些其实只是奶茶，不含任何咖啡成分。

咖啡：一种水果之谜

我们通常说的“咖啡”其实是指其种子，而不包括整个植物。然而，作为一种植物，咖啡果实实际上是一种水果，被称为“coffee cherry”。听说这种水果非常甜，有西瓜味，而且含有高抗氧化力的成分。

美国人的爱好与消费

据统计，在美国，每四个人就有一人每天喝超过两杯以上的咖啡。这说明美国人对咔粉情有独钟。此外，他们国家每年消耗的大约20%以上的是全球总体内，这个数字足以表明他们对这项饮品的情感投入。

咆哮香气：使用咔粉醒鼻技巧

人们常常在香水柜台旁摆放一些新鲜磨碎过的豆子，这是什么原因呢？原来人类嗅觉一次只能辨识三种味道以上时就会感到麻痹。在众多香水面前，你很难区分它们。而因为没有化学成分且散发清淡气息，所以用来醒鼻。但如果你的嗅觉被之前尝试的一系列香气所覆盖，那么转移神经系统兴奋性，就可以通过闻取新鲜磨碎过的小麦或者其他无味食物来实现，从而使得你的嗅觉能够再次敏感起来并且能够更好地享受接下来那些不同的香气。