，速溶咖啡以其快速溶解的特性和小巧便携的包装，迅速在人们中间流行开来。自从1938年它诞生以来，经过多年的改进，现在已经发展出了三代产品：喷雾干燥、凝聚增香和冻干。这其中，以真空冷冻技术生产的冻干咖啡，被认为是品质最好、风味最佳的速溶咖啡，它完美地保留了炒磨咖啡的风味和口感。

挂耳咖啡则是一种便携式现磨咖啡，可以随身带着，无需任何设备即可冲泡。这种方法保留了滴滤方式下咖啡中的酸甘苦醇香，并且只需要热水就能享用，是居家、办公室或旅行时非常方便的选择。

手冲咖啡是一种简单直接的手工冲泡方法，由德国梅丽塔女士发明，用吸墨纸作为滤纸，将水注入粉末中萃取出一种独特风味。此法不添加任何东西，只依赖于热水，从而让人品尝到原汁原味。

美式咖啰是使用常规滴滤壶制作出的黑色饮料，有时候会加入大量水来调节口感。它相对淡薄，但含有较高量的咖因。卡布奇诺则是在意大利浓缩与牛奶混合的一种饮品，因其外观如修士头巾而得名，其甜中带苦的情趣，让人期待就是甜蜜又辛酸等待的心情。

拿铁是意大利浓缩与牛奶混合的一种经典饮品，在意大利早晨家庭厨房里烹饪时，一边煮 咯一边煮牛奶，这两样同时准备成熟后，就能享受到难忘的声音。在拿铁中，不仅有浓缩，还有牛奶，更重要的是，还有一份丰富多样的体验。

摩卡则是由意式拿铁变化而来的，与之相同都以意式浓缩为基底，但还包括巧克力酱、新鲜热牛奶以及鲜奶油，而不是像拿铁那样只是加上热牛奶。这样组合起来，便形成了一杯既甜又苦，又既辣又脆，每一口都充满了无尽可能性的魔力。

玛琪雅朵/焦糖玛琪雅朵，则分别是不加鲜奶油或焦糖，而只有精细柔软乳霜；另一种，则是在香气四溢温暖黄色的液体上再次涂抹一次纯正焦糖所创造出来的一款新型饮料，这两者各自拥有不同的魅力，都是世界上众多不同类型里的代表作之一。