提高警觉性与集中力

喝咖啡中的咖啡因能够刺激大脑，增强人的精神集中力和注意力。对于需要长时间专注工作或学习的人来说，早晨一杯温暖的咖啡不仅能让人精神奕奕，还能帮助他们更有效地处理复杂的问题。在日常生活中，无论是学生要备战考试，还是职场人士要应对紧张的工作压力，都可以通过适量饮用咖啡来提高自己的反应速度和决策能力。

促进身体活力

咖啡因具有提振体力的作用，它可以加速新陈代谢，有助于燃烧脂肪，为减肥者提供了一种自然而又安全的手段。此外，当身体感到疲劳时，一个小份浓缩咖啡也许就是你需要的一剂良药，它可以迅速调动你的精神，让你在短时间内重新充满活力。然而，这并不意味着随意增加咖啡饮用量，因为过多摄入会导致睡眠障碍和其他副作用。

改善心情

许多研究表明，不同的心情问题都有可能得到改善，即便是简单的情绪调整，比如抑郁症、焦虑症等。这种效果部分归功于caffeinine分子的直接影响，也包括了心理学上的“慰藉效应”。当我们品尝到那香气四溢、味道醇厚的液体时，不由自主地会感到一些快乐，这种感官享受本身就具有一定的幸福价值。

保护心脏健康

科学家们发现，适量饮用非糖添加无乳奶油或低脂牛奶加入的黑巧克力的热带风暴（即含有大量抗氧化剂的大量巧克力）可能降低患冠状动脉疾病风险。这并不是说所有类型的甜点都有类似的效果，但如果选择了以一种健康方式享受甜点，那么它对保持血管健康确实有一定好处。当然，与此同时，我们还应该避免过多摄入糖分，以免引起血糖升高的问题。

增强记忆功能

虽然长期大量饮用含有较高浓度caffeine成分的大量烘焙食品可能对记忆造成负面影响，但短暂且适度消费则似乎没有害处，而是可能产生积极效果。一项研究显示，在进行认知任务前喝一杯含少量caffeine的小酒精饮料，可以显著提高解决问题能力，并在一定程度上提高记忆性能。但这并不意味着每天都要依赖这些刺激物质来维持最佳状态，每个人对这些刺激物质敏感度不同，因此最好的做法是在医生指导下逐步测试个人的反应。