我想知道，美式咖啡会增加胆固醇吗？据说咖啡与总胆固醇、低密度胆固醇和三酯的增加有关，咖啡油才是增高胆固醇的罪魁祸首。所以高胆固醇的人一般不建议喝咖啡。胆固醇高的人，在日常行为、饮食上有很多禁忌，比方说不宜吃油腻、高热量的食物，另外还要注意其他因素。

德州研究员达维斯博士认为喝咖啡与胆固醇上升有关。在超过9,000位研究对象中，他发现每天喝两杯或更多杯咖啡的人，其胆固醇量远高过其他人。虽然此研究未精确地指出这是由咖啡里的哪种成分引起的，不过，有项芬兰的研究表明，每日饮用多达10杯未经过滤的黑色咖啡可能导致血液中的总和LDL（“坏 cholesterol”) cholesterol水平显著提高。

每日饮用超过两杯人的血液里胆固醇含量较高，这容易引起心脏问题，因此，对于那些心脏病患者和血液中胆固醇含量高的人来说，是不适宜喝这么多 咯 的。

曾经就有报道说 咔 喝 可以增加血液中胆固醇含量。美国霍普金斯大学的Michael Klag博士等在2月15日出版的一份报告中指出，饮用未过滤咔喷及高脂肪之间可能存在因果关系。这份报告显示，平均每天饮用6杯以上未经过滤的大理石豆类食品明显地与总、LDL 和三酯水平增加相关联。

不过，不会，因为我们并不把它当作一种能导致大剂量摄入而直接影响体内某些关键营养素平衡的情况来对待。如果你喜欢摩卡这种奶油调配的话，那么这就是另一个故事了。但如果你只是想要简单享受一壶清爽无需奶油或糖的话，那么它并不会让你的体内出现所谓的问题。不过，我还是觉得最好还是少一些，但不是太多哦！