阿拉比卡（Arabica）

阿拉比卡是全球最受欢迎的咖啡豆品种之一，其优雅而细腻的口感和多层次的香气使其在全球范围内广泛种植和消费。这种高山咖啡因含量低，酸度较小，苦味更为柔和，因此成为了许多专家推荐给初学者的首选。阿拉比卡还具有抗病性好，可以在不同的气候条件下生长，这也是其普及的一个重要原因。

罗布斯塔（Robusta）

与之相对的是罗布斯塔，它含有更多咖啡因，是一种经济实惠且产量高的大麻类植物。罗布斯塔口感粗糙、苦味强烈，对于那些追求刺激效果的人来说是一个不错选择。但由于它缺乏阿拉比卡那样的复杂香调，所以在中高端市场中的占有率相对较低。

玉米花（Yirgacheffe）

玉米花是一种来自埃塞俄比亚东部地区的小巧而精致的单品种。在烘焙过程中，玉米花能够展现出清新的果香、蜂蜜般甜味以及微妙的花草风情。这款超级单一原产地（SSP）咖啡深受专家们喜爱，因为它几乎没有后期加工干涉，只需要简单的手工收获处理即可享受到纯粹天然美妙。

盐巴特勒

盐巴特勒，又称为“海岛”或“哈瓦那”，源自古巴西南部的一片岛屿。这种特殊品质的地理环境赋予了这款咖啡独特而坚韧不拔的心脏木头色泽，以及丰富多彩的地球风味，如柑橘水果和淡淡烟熏。在饮用时可以感觉到一种难以言喻却又令人愉悦的心情，让人沉浸其中无法自拔。

科斯特里奇

科斯特里奇是由土耳其共和国的一些零售商发展起来，并迅速走红全球市场。这款黑巧克力色的豆子带着焦糖般甜蜜、高饱和度、略带樱桃酥皮口感，是所有喜欢强烈口感的人士梦寐以求的一款产品。它不仅因为色泽深邃吸引人，而且每一次冲泡都能保证稳定且持久的情境体验。