第一部分：古老传说与现代考证

在我们今天享用的每一杯香浓的咖啡中，都蕴含着几千年的历史和文化。人们常问，咖啡是哪国人发明的？这个问题背后，不仅仅是一个简单的问题，而是一个涉及到民族、宗教和贸易等多重因素的问题。

传说中，14世纪时，一位名叫乔斯（Giworgis）的小男孩，在埃塞俄比亚的一座修道院里，目睹了红猎豹追逐一只逃跑的大角鹿，这个过程让小男孩感到非常疲惫。他睡着了，但他的梦境中，他看到了一些仙女在给他讲述如何用红豆来制作一种能使人振作精神的饮料。这就是传统上认为是由埃塞俄比亚人发明咖啡的一个故事。不过，从考古学上的研究来看，并没有直接证据表明这一点。

第二部分：从萨珊帝国到阿拉伯帝国

实际上，关于咖啡起源的地方更可能是在东非地区，即现在所说的厄立特里亚或埃塞俄比亚。在这些地方，有一种叫做“巴哈”（Bun] 的植物，它被当作是一种药材，用以治疗各种病症。而且，这种植物不但可以吃，也可以泡水喝，因此很自然地演变成了一个饮品。

到了13世纪末至15世纪初，由于波斯人的影响下，萨珊帝国中的阿拉伯商贩们开始将这种植物带入了他们自己的国家。随着时间推移，他们对其进行改良，最终发展出了现在我们所熟知的咖啡饮品。在此期间，还有一段重要的人类活动——伊斯兰教徒们向全世界传播他们信仰。

第三部分：伊斯兰教与现代欧洲

在14世纪时，当意大利商船抵达红海沿岸时，他们发现了一种新奇而又迷人的饮品。由于当时的地理大发现，使得西方世界终于接触到了这款来自远方神秘土地上的美味佳肴。这就意味着，只要通过海路，就能够把这种新的消遣方式带回欧洲，并迅速成为各国贵族之间交流的一个热门话题。

随之而来的，是人们对于 咖啡冲泡技术以及烘焙工艺的大量创新。当奥匈皇帝弗朗茨·约瑟夫二世1713年访问苏丹王朝时，他被那些精致的手工艺品深深吸引，其中包括一台精巧的小型炒制机器，这便是现在我们所称为“摩卡壶”的雏形。此后，在19世纪初期，由于拿破仑战争导致法国实力衰退，其殖民地如北非和印度等地，对外扩张能力受限，同时也促使意大利和奥匈双方更加积极参与国际市场竞争，以此作为补偿手段开辟新的贸易线路，为意大利人提供更多机会去了解并学习其他国家特别是中东地区关于新兴食品方面的心得体会，从而最终融合进自己的事业领域内。

因此，当有人提及"哪国人发明了咱?"的时候，我们应该意识到答案并不简单，只有结合历史文物、文献记载以及跨越几个大陆甚至两个文明圈间不断变化的人类活动才能够完整解读这个问题背后的复杂情绪与社会现象。