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普洱茶涩化不开

2024-11-02 咖啡周边 0

普洱茶的涩味是由于茶叶中的鞣酸造成的。鞣酸是一种具有收敛和涩口感的物质。普洱茶在经过一段时间的陈化之后,鞣酸会逐渐分解,茶汤会变得更为柔和,涩味会减轻。因此,如果普洱茶涩化不开,可以尝试将茶叶存放一段时间,让其进行陈化,或者使用较老的普洱茶来降低涩味。此外,还可以调整冲泡的温度和时间,或者使用不同的冲泡方法,来减少茶叶中鞣酸的释放,从而减轻涩味。
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