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普洱茶的鲜叶是怎么的

2024-11-02 咖啡周边 0

普洱茶的鲜叶是从普洱茶树上采摘下来的嫩叶和芽。普洱茶树是一种大叶种茶树,树高可达10米左右,叶片较大。普洱茶的鲜叶通常采摘于春季或夏季,采摘时要选择嫩叶和芽,鲜叶块大,茸毛少,呈鲜绿色。鲜叶含有丰富的茶多酚、儿茶素和咖啡碱等化学成分,是制作普洱茶的原料。
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